Tudtad? / Did you know?

Tudtad? / Did you know?
2018-01-17 csilla

Tudtad?

Történelmileg Kolumbiában amikor elszámolnak a termelőkkel a kávékereskedők, egy külön mértékegységet vesznek figyelembe: ez a carga. Ez 125 kg parchmentet jelent – ez a pergaminoban lévő száraz kávé, amelynek 70%-a lesz hántolt kávé. Azért pont 125 kg, mivel ennyit bírt el egy öszvér.

 

Did you know?

Historically in Columbia, when the coffee merchants settle with the producers, they use a particular unit: this is the carga. It means 125 kg parchment – this is the dry coffee in the pergamino, and only 70% will be gated. Mules can carry only this mount of coffee.

 

Photo: World Nomads