Muchagara AB
3000 Ft
Ország: Kenya
Régió: Kirinyaga
Termelő: Baragwi Cooperative
Termesztési magasság: 1800m
Fajta: SL28, SL34
Feldolgozási eljárás: mosott
Kenyában szabályozott árverési rendszerben zajlik a kávékereskedelem nagy része. Itt a termelő szövetkezetek, farmok nevében ügynökök jegyzik a tételeket, a másik oldalon nagy multinacionális kereskedő cégek teszik a vételi ajánlatokat. Ők adják tovább az árut az importőröknek, illetve nagyobb felhasználóknak. Érthető, hogy sok fontos információ elvész ebben a nehezen átlátható láncolatban.
Ugyanakkor, egyre több erőfeszítés történik a kereskedelmi gyakorlat közvetlenebbé tételére azzal, hogy az értékláncban nagyobb súlyt kapjanak a termelők és a felhasználók. A kínálatunkban lévő kenyai is a megszokottnál rövidebb úton került hozzánk.
Az 1959-ben alapított Muchagara feldolgozóállomás egyike a legrégebbi ilyen létesítményeknek Kenyában. Jelenleg több mint 1000, jellemzően 200-500 fás ültetvénnyel rendelkező, kistermelő termése kerül itt feldolgozásra.
További információk
Tömeg | 250 g |
---|