Daanissa
Daanissa
4250 Ft – 16000 Ft
Ország: Etiópia
Régió: Guji
Termelő: kistermelők
Termesztési magasság: 1900-2100m
Fajta: Gibirinna & Serto (74110, 74112)
Feldolgozási eljárás: száraz
A Daanissa egy kisebb kebele (kis területi egység) a Guji régióban, ahonnan az a 37 kistermelő származik (3ha körüli gazdaságok), amelyek termése alkotja a tételt.
Itt, mint általában a Guji régióban is, erdő által árnyékolt ültetvények és gazdag talaji adottságok a jellemzők.
A magas minőség elérésére irányuló intézkedésekhez tarozik, hogy a szárítás elkezdésének a dátuma szerint különválasztják a lotokat, valamint folyamatosan regisztrálják a nedvességtartalom napi változását.
További információk
size | 1000g, 250g |
---|---|
roast | espresso, filter-espresso |