Fine coffees

  • 3000 Ft
    Quickview

    El Diamante

    Ország: Peru Régió: Jaen Termelő: Elvis Reineirio Tineo Termesztési magasság: 1900 Fajta: Pache, Catuai, Pacamara Feldolgozási eljárás: mosott
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Yolanda Urrea Arita

    Ország: Honduras Régió: Copan Termelő: Yolanda Urrea Arita Termesztési magasság: 1200m Fajta: Parainema Feldolgozási eljárás: száraz
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Banco Gotete Washed

    Ország: Etiópia Régió: Kochere, Yirgacheffe Termelő: kistermelők Termesztési magasság: 2000-2100m Fajta: őshonos Gedeo variánsok Feldolgozási eljárás: mosott
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Hato Viejo Castillo

    Ország: Kolumbia Régió: Narino Termelő: Martha Luz Camelo Termesztési magasság: 1900m Fajta: Castillo Feldolgozási eljárás: mosott
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Muchagara AB

    Ország: Kenya Régió: Kirinyaga Termelő: Baragwi Cooperative Termesztési magasság: 1800m Fajta: SL28, SL34 Feldolgozási eljárás: mosott
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 2500 Ft
    Quickview

    Sidamo Gr2

    Ország: Etiópia Régió: Sidama, Bensa Termelő: kistermelők Feldolgozóállomás: BNT Termesztési magasság: 1900-2000 Fajta: őshonos variánsok Feldolgozási eljárás: mosott
    2500 Ft
    2500 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Mahembe #2

    Ország: Ruanda Régió: Nyamasheke Termelő: Justin Musabyiama Termesztési szint: 1900m Fajta: Red Bourbon Feldolgozási eljárás: mosott
    3000 Ft
    3000 Ft
  • 3000 Ft
    Quickview

    Banco Gotete Natural

    Ország: Etiópia Régió: Kochere Yirgacheffe Feldolgozó állomás: Legu Trading Termesztési magasság: 2000-2100m Fajta: Gedeo őshonos variánsok, JARC74 Feldolgozási eljárás: száraz
    3000 Ft
    3000 Ft

Eszközök

  • 3650 Ft
    Quickview

    ACME cup Flatwhite

    ACME Original Flatwhite csésze alátéttel, sárga
    3650 Ft
    3650 Ft
  • 2850 Ft
    Quickview

    ACME cup Demitasse

    ACME Original espresso csésze alátéttel, barna
    2850 Ft
    2850 Ft
  • Quickview

    Tias Kettle

    Csúcsminőségű, formatervezett kancsó áztatott kávé készítéséhez több személy részére
  • Quickview

    Bosco Lever kávégép

    Ahogyan egészen más feltenni egy lemezt, mint megnyomni a Lejátszás gombot a Winampban, úgy a digitális rendszerű kávégépek sem nyújtják ugyanazt az élményt, mint egy "analóg", rugós-karos gép. Gyönyörű, ahogyan nesztelenul, lassan visszabillen a kar, es zavartalanul figyelhetjuk, amint elindul és a csészébe nyúlósan folyik a sűrű, melaszos eszpresszó. Szerencsére a Műterem Kávézó megnyitásakor pont egy ilyen gépbe botlottunk, és máig semmi pénzert nem válnánk meg tőle. Ezek a gépek már elkészültükkor sem egy gyártósorról gördülnek le, hanem hosszú évtizedek tapasztalatával bíró mesterek keze alól kerülnek ki. Ilyen Signore Ottilio Bosco is, aki 1960 óta munkálkodik apró, nápolyi műhelyében, és a kisujjában vannak azok a fortélyok, amelyeket a tomeggyártás korában leginkább csak bonyolúlt elektronika tud helyettesíteni. A rendszer, analóg voltának köszönhetően, egyrészt megbocsátó, nem enged nagyot hibázni, másrészt rávezeti használóját az extrakció során lezajló folyamatok mélyebb megértésére. Nem véletlen, hogy az újhullámos szcéna éllovasai is elkezdték felfedezni maguknak a kávekeszítésnek ezt a módját, és egyre több, jól használható elemzés jelenik meg, amelyek méltóan rávilágítanak a dugattyús rendszerben rejlő lehetőségekre. Ha kiváncsiak vagytok a mi tapasztalinkra is, örömmel megosztjuk őket, nem utolsó sorban az ilyen géppel készült produktumot is megkóstolhatjátok nálunk, vagy ha arra szánnátok magatokat, hogy egy ilyen gépet használjatok akár otthon, akár kávézóban, keressetek fel bennünket!